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      綜合新聞

      經(jīng)顱多普勒:像原始人那樣吃有益心血管健康

      作者:南京科進(jìn)    瀏覽:68    發(fā)布時(shí)間:2016/8/31 13:26:39

        穴居人飲食法是近年來(lái)流行的一種減肥法,美國(guó)一項(xiàng)研究顯示,這種飲食法有益心血管健康,堅(jiān)持8周就有助降低心臟病風(fēng)險(xiǎn)。

        有研究人員征募了8名身體健康的志愿者,要求他們從平常的西式飲食轉(zhuǎn)為穴居人飲食。所謂穴居人飲食,就是食用舊石器時(shí)代的穴居人能獲得的食物,比如蘋(píng)果、香蕉、牛油果等水果,洋蔥、西紅柿、胡蘿卜等蔬菜,牛、羊、豬等動(dòng)物瘦肉,三文魚(yú)、鮭魚(yú)、蝦等海鮮,還有堅(jiān)果和天然健康油脂,不吃奶制品、谷物、加工食品、加工糖類、豆類和酒精。至于攝入多少量,志愿者可以隨心所欲。研究人員發(fā)現(xiàn),8周后,志愿者體內(nèi)白介素10水平升高35%。白介素10是免疫細(xì)胞合成的細(xì)胞因子,有助抵御炎癥,保護(hù)血管健康。先前研究顯示,白介素10水平低與炎癥水平高存在關(guān)聯(lián),會(huì)增加心臟病發(fā)作風(fēng)險(xiǎn)。研究人員將在9月初舉辦的美國(guó)生理學(xué)會(huì)炎癥、免疫和心血管疾病會(huì)議上公布上述結(jié)果。

       

       

       

       

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